详细说明
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产品参数
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品牌:汐彤酒业
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公司行业:食品
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服务项目:酒类
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公司区域:东莞
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种类:葡萄酒
珠海西班牙气泡酒罗纳格胜利城堡干红葡萄酒团购
外观(appearance)---观酒里是否有杂质,是清晰?是浑浊?还是朦胧?我们还会看一下颜的强度,是深或浅? 红葡萄酒的红就是红,白葡萄酒的白说的实际上是黄。嗅觉(nose)---闻首先不旋转酒杯轻轻的闻一下,在确定无异味之后再旋转酒杯仔细的闻葡萄酒散发出的香气。因为吸入过多不好的气味会影响你嗅觉的判断力。味觉(palate)---品我们会感觉到葡萄酒的甜度,酸度,单宁,酒体,回味,平衡等。种植葡萄的地方,只有赤道南北的温带才适宜栽种。全世界葡萄的种类有几千种,但可以用来酿制葡萄酒的,只有50多种。主要分为白葡萄和红葡萄两种。而本公司的宗旨是:提供并介绍优质且实惠的葡萄酒给更多的人去饮用,让更多人品尝到葡萄酒不同于中国传统酿酒的风情。
西拉(syrah)西拉原产于法国罗讷河谷(rhone valley),是一种外形与赤霞珠类似的葡萄品种,果实颗粒小而皮厚,用它酿造的葡萄酒一般泽深浓,酒体饱满,但单宁和酸度中等,带有黑水果的风味,还会有的黑胡椒、丁香等香料气息。目前,西拉是澳大利亚主要的红葡萄品种,它在这里被称为"设拉子(shiraz)"。主要白葡萄品种霞多丽大的特点就是"多变",从而满足各种类型的葡萄酒爱好者的需求。在不同的气候条件下,霞多丽会展现出不同的风味。
好酒离不开好葡萄,好葡萄离不开好年份。简单来说,如果在一年的生长季中葡萄藤能够适时地得到充足的光照、热量以及适度的水分,生长期间也没有出现破坏性的灾害天气,比如暴雨、冰雹或者霜冻,并且能一路顺利地开花、坐果和成熟,那么这个年份就不失为一个理想的好年份。不久前,佳士得拍卖行的一个专家团队发现:“旧世界”酒藏家和早期大师绘画藏家往往是同一拨人。今年1月,他们开始尝试把这两个门类放到一起形成一种品味的效果,并在本月初计划用一天时间来实践,先是拍卖早期大师,到下午为法国早期大师,晚上则是一场精心策划的法国珍罕红酒夜拍。